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MAC DA-JU-180, Damast Japanisches Gemüsemesser, 180 mm
  • MAC DA-JU-180, Damast Japanisches Gemüsemesser, 180 mm
MAC
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Das Japanische Gemüsemesser mit der rechteckigen Klingenform ist bestens zum Schneiden, Hacken und Zerteilen von Gemüse geeignet. Die rasiermesserscharfe, schöne Klinge hat einen beidseitigen Schliff und kann somit von Links- und Rechtshändern genutzt werden. 
 
Hier folgen die Details in Kürze:
  • Art-Nr: DA-JU-180
  • Bezeichnung: Japanisches Gemüsemesser
  • Klingenlänge: 180 mm
  • Gesamtlänge:  315 mm
  • Gewicht: 0,240 kg
  • Material Klinge: 32 Lagen rostfreier jap.Stahl u.Nickelstahl, Kern aus rostresistenten MAC-Stahl: High-Carbon, Chrom, Molybdenum Vanadium
  • Härte der Klinge: Rockwell 58°
  • Material Griff: Pakkawood (Holz),3 Nieten, Edelstahlzwinge