Bereits vor mehr als 60 Jahren hat der japanische Messerhersteller SUNCRAFT mit der Produktion von Damastmessern begonnen.
Mit diesem Wissen und dieser Erfahrung zählt SUNCRAFT heute zu den führenden Messerproduzenten Japans. Hochqualifizierte Messermacher garantieren erstklassige Qualität.
MATERIAL
- Schneidkern aus VG-10 Damaststahl
- 67 Lagen (beidseitig 33 Lagen + Kern)
- Härte des Schneidkerns 61 - 62 HRC
- rostfrei
- Griff aus Pakkaholz mit rotem Ring aus 70% Birke und 30% Harz, gefärbt
- 100% Made in Japan
Material: Stahl
Maße: L 12 cm